
站在櫥櫃前面對各式各樣的飲料
選擇果汁好像相對健康了點
咦?你確定喝下的是營養嗎?
|陷阱一:身體無法完全吸收水果的營養素
榨果汁的過程中會將水果中的膳食纖維、果膠等過濾掉
不溶於水的礦物質如維生素C,已經流失許多
沒有吃到纖維質的我們,不但沒有飽足感,還多吸收了糖分!
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|陷阱二:攝取過多熱量
一杯柳橙汁大約需要四顆柳丁
糖分遠大於我們平常吃完整的柳丁
而果汁內的果糖人體吸收較快,更容易造成肥胖!
|果汁如何正確喝
- 「果渣一起喝」連皮帶籽一起榨成果汁,吃到果皮和籽的養分
- 「控制果量」加多一點的水果不見得是好事,適量加水稀釋能控制糖分
- 「不多加糖」水果已含有足夠糖份,另外再加糖只會讓你的熱量飆高
△如果你不愛喝水又怕胖,不妨用黑咖啡或無糖綠茶代替
不但不會攝取到糖分,還能幫助燃脂哦!
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